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La Zuppiera

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NOTRE ADRESSE :

154 Avenue de Wagram

75017 Paris

+1 33 46 22 80 10

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CALAMARI FRITTI ALLA NAPOLETANA

10,90 €

Entrées

Calamars croustillants servis avec une sauce napolitaine

FORMAGGIO DI CAPRA FRITTO

7,90 €

Entrées

Croustillants de chèvre

BRUSCHETTA ALLA NAPOLETANA

7,70 €

Entrées

Tartines de pain à l’ail grillées, mozzarella et anchois à l’huile d’olive

MOZZARELLA DI BUFALA E POMODORO

10,70 €

Entrées

Mozzarella di Bufala, salade roquette, tomates et basilic

FORMAGGIO DI MOZZARELLA FRITTO

7,90 €

Entrées

Croustillants de mozzarella

MELANZANE AL FORNO E MOZZARELLA

9,90 €

Entrées

Aubergine au four et gratinée à la mozzarella, oignons, tomates, ail et basilic

CARPACCIO DI SALMONE

14,90 €

A Partager

Carpaccio de saumon, citron, pamplemousse, basilic et timbale de ravioles

CARPACCIO DI MANZO

14,90 €

A Partager

Carpaccio de boeuf, roquette, copeaux de grana padano, tomates séchées, artichaut et timbale de ravioles

PROSCIUTTO DI PARMA E MOZZARELLA DI BUFALA

12,60 €

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Assiette de jambon de Parme, mozzarella di Bufala, tomates, roquette et focaccia

PIATTO DELLA ZUPPIERA

14,90 €

A Partager

Assiette de La Zuppiera: carpaccio de bœuf, bresaola, jambon de Parme, mozzarella, haricots verts et focaccia

PIATTO DI VERDURE ALLA GRIGLIA

11,90 €

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Assiette de légumes grillés, tapenade d’olives noires et focaccia

PIATTO DI BRESAOLA E CARCIOFI

12,50 €

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Assiette de bresaola, huile d’olive, copeaux de grana padano, artichaut et focaccia

PIATTO DI SALUMI

12,90 €

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Assiette de charcuteries d’Italie: coppa, jambon de Parme, saucisson sec, bresaola, cornichons et focaccia

INSALATA DI FORMAGGI AGRODOLCE

12,90 €

Salade

Salade sucrée/salée: assortiment de fromages, pommes fruits, raisins secs, tomates cerises et pain toasté

INSALATA GRECA

11,90 €

Salade

Salade grecque: fêta, oignons, tomates, olives, concombres et vinaigrette maison

INSALATA CESARE DI POLLO

13,30 €

Salade

Salade Caesar poulet : salade romaine, croûtons, copeaux de grana padano, olives et tomates

INSALATA TOSCANA

14,90 €

Salade

Salade Toscane: mozzarella di bufala, bresaola, artichaut, olives noires, copeaux de grana padano et gressins

INSALATA NIÇOISE

11,90 €

Salade

Salade niçoise: oeuf dur, thon, tomates, olives, haricots verts, anchois et vinaigrette maison

INSALATA DI MARE

15,30 €

Salade

Salade fraîcheur: saumon fumé, crevettes, avocat, tomates, pamplemousse, pain toasté et sorbet citron

INSALATA CESARE DI SALMONE

13,30 €

Salade

Salade Caesar saumon : salade romaine, croûtons, copeaux de grana padano, olives et tomates

INSALATA DELLA ZUPPIERA

13,90 €

Salade

Salade de La Zuppiera: rigatoni, pomme de terre, lardons, chèvre chaud, tomates et oeuf poché

MARGHERITA

10,90 €

Pizza

tomate, fromage, origan

ELISABETTA

11,90 €

Pizza

tomate, fromage, jambon, champignons

CAMPIONE

11,90 €

Pizza

tomate, fromage, viande hachée

VEGETARIANA

11,90 €

Pizza

tomate, fromage, aubergines, poivrons, olives, champignons et artichaut à la romaine

TOSCANA

13,30 €

Pizza

pesto maison, poulet rôti, pousses d’épinard, tomates séchées, mozzarella di Buffala

PARMA

14,20 €

Pizza

tomate, mozzarella, gorgonzola, jambon de Parme

AL SALMONE

14,30 €

Pizza

crème fraîche, saumon fumé, citron

PARMIGIANA

11,90 €

Pizza

tomate, fromage, parmesan, aubergines

BALEINE

15,90 €

Pizza

tomate, fromage, oeuf, merguez, viande haché, chorizo, poivrons et oignons

CHÈVRE MIEL

12,90 €

Pizza

Crème fraîche, chèvre, miel et noix

NAPOLETANA

11,90 €

Pizza

tomate, fromage, anchois, câpres, olives

TONNATA

11,90 €

Pizza

tomate, olives, câpres, thon et œuf, (sans fromage)

CALZONE

11,90 €

Pizza

soufflé, œuf, fromage, jambon

CHEF

12,30 €

Pizza

tomate, fromage, chorizo, oeuf

SANTA LUCIA

11,90 €

Pizza

tomate, mozzarella Santa Lucia, basilic

AI FORMAGGI

12,90 €

Pizza

tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre

ORIENTALE

12,60 €

Pizza

tomate, fromage, oeuf, merguez, origan

CAPRESE

12,90 €

Pizza

tomate, fromage, salade roquette, tomates cerises, olives, mozzarella di Buffala

SAVOYARDE

15,30 €

Pizza

crème fraiche, raclette, reblochon, lardons, pomme de terre, oignons

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO

12,90 €

Pâtes

Spaghetti aux fruits de mer

SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE

11,90 €

Pâtes

tomate, fromage, jambon, champignons

LASAGNE AL FORNO

11,90 €

Pâtes

Lasagne au four, sauce tomate, béchamel, viande hachée

PENNE AI FUNGHI E PARMIGIANO

12,30 €

Pizza

Penne à la crème, champignons des bois et copeaux de grana padano

PENNE ALLA NORMA

11,90 €

Pâtes

Penne, sauce tomate, aubergines, persil, mozzarella

PENNE ARRABIATA CON TONO

11,90 €

Pizza

Penne sauce tomate, piment, câpres, olives, thon

LINGUINE AL GAMBAS

15,30 €

Pâtes

Linguine aux gambas, tomates cerise confites et basilic

TAGLIATELLE AL POMODORO E BASILICO

11,60 €

Pâtes

Tagliatelles, sauce tomate, persil et basilic

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

11,90 €

Pâtes

Spaghetti à la crème, lardons, œuf, persil

RIGATONI AI TRE FORMAGGI

11,90 €

Pâtes

Rigatoni à la crème, mozzarella, gorgonzola et parmesan

LINGUINE AL SALMONE

13,30 €

Pâtes

Linguine à la crème, saumon fumé

RIGATONI AL PESTO

11,60 €

Pâtes

Rigatoni, pignons, huile d’olive, ail et basilic

TORTELLONI DI RICOTTA E SPINACI

13,30 €

Pâtes

Assiette de ravioles, ricotta, épinards et basilic

RIGATONI CON CHORIZO

12,90 €

Pâtes

Rigatoni, ail, huile d’olive, tomates cerises confites, vin blanc, basilic, chorizo et pousses d’épinard

ENTRECOTE SALSA AL PEPE

16,90 €

Viandes

Entrecôte au poivre, ou au gorgonzola et pommes allumettes

PAVÉ DI MANZO SALSA GORGONZOLA

16,60 €

Pizza

Pavé de rumsteack, sauce gorgonzola et pommes allumettes

SCALOPPA ALLA MILANESE

15,90 €

Viandes

Escalope de veau panée et spaghetti à la napolitaine

SCALOPPINA ALLA NORMANDE

15,90 €

Viandes

Escalope de veau à la normande et pommes sautées

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

16,90 €

Viandes

Petites escalopes de veau, mozzarella Santa Lucia, jambon de Parme et spaghetti à la crème

ENTRECOTE SALSA AL GORGONZOLA

16,90 €

Viandes

Entrecôte au gorgonzola et pommes allumettes

ROGNONE DI VITELLO

15,90 €

Viandes

Rognons de veau sauce moutarde champignons et tagliattelles

SCALOPPINA DI VITELLO ALLA GRIGLIA

15,90 €

Viandes

Escalope de veau grillée avec haricots verts et pommes allumettes

SCALOPPINA AL LIMONE

15,90 €

Viandes

Petites escalopes de veau au citron et spaghetti

TAGLIATA DI MANZO ALL’ACETO BALSAMICO

16,60 €

Viandes

Emincé de bœuf grillé au vinaigre balsamique, sur lit de roquette et pommes allumettes

CAPESANTE SALTATE

17,90 €

Poissons

Noix de Saint Jacques sautées et tagliatelles à la crème

PAVÉ DI SALMONE

15,90 €

Poissons

Pavé de saumon et linguine aglio e olio

CALAMARI CON CHORIZO

16,90 €

Poissons

Calamars poêlés, chorizo, oignons, tomates cerise et linguine à la napolitaine

GAMBAS ALLA GRIGLIA

17,90 €

Poissons

Escalope de veau panée et spaghetti à la napolitaine

SCAMPI FRITTI

16,60 €

Poissons

Rognons de veau sauce moutarde champignons et tagliattelles